Андрей, опубликуй прилюдно, пожалуйста, рецепт сидра. Забубеню. Не хотят употреблять яблоки.
Не знаю отчего зависит, наверно от того, что одни куплены за деньги (их едят) , а те которые "даром" (не едят)

Отсортированные яблоки вымыть, нарезать на кусочки и пропустить через мясорубку или другую дробилку. Решетка мясорубки должна быть крупной, так как мелкий жмых плохо отдает жидкость. Полученный жмых положить в емкость (можно в большую бутыль с широким горлом, заполняя ее на две трети), добавить сахар (100-150 г на 1 кг жмыха), обвязать верх емкости марлей и поставить в теплое место. Через 2-4 дня жмых всплывает на поверхность, а сок собирается в нижней части. Его надо отцедить, а жмых отжать. К полученному соку снова нужно добавить сахар (100-150 г на 1 л сока), емкость (теперь уже лучше бутыль) закрыть водным затвором (крышка с отверстием, в которое вставлена трубка для отвода образовывающегося воздуха. Второй конец трубки опускают в небольшую банку с водой) и поставить сок на 15-20 дней для дображивания. Когда брожение закончится, сок сливают с помощью сифона и расфасовывают в бутылки или банки, которые немедленно закупоривают. Сидр готов. Охладить и можно пить.

http:// ru-sovet. narod. ru/ cider_recept.html

Я отсюда брал, рецептов в принципе вагон)

Проблемы убрать, естественно

posted by Андрей24New
Проблемы убрать, естественно

Я дотошная, всё сделаю как надо.

Какие проблемы убрать?

Кстати, у меня повидло яблочное есть, а с ним получится? Не знаю куда деть.

Во ляпнул))) ПроБЕЛы, в ссылке)) Опечатался) Повидло?....В теории всё возможно, я не пробовал. Посмотри в интернете, переработать однозначно на ту же бражку можно)

Круто мы на ветке "Как бросить пить" разогнались))

Ты сам мне предлагал, в рамках данной рубрики дать рецепт, предлагал же, вот я и прошу. Что же нам теперь Огненной воды бояться. Это ж сидр, не пиво. Кстати сидр не пила, не знаю.

Лады. сделаю, может на новый год буду пить сидр!

Есть и куча яблок и повидла куча. Просто интересуюсь.

Есть и куча яблок и повидла куча. Просто интересуюсь.

Да я без задней мысли написал, никаких упреков же)

Я же не упрекаю. И в мыслях не было.Как сделаю, а уж если выпью, напишу.

Это же не форум "Как бросить пить сидр после работы"

Я же не упрекаю. И в мыслях не было.Как сделаю, а уж если выпью, напишу.

Это же не форум "Как бросить пить сидр после работы"

Интересно! а почему мои сообщения дублируются?